Cosmopolitans kostråd

Jag läste i Cosmopolitan för ett par dagar sedan under rubriken "8 i topp GIFTER".

På första plats:
Transfetter. Detta kan man ju nästan hålla med om, det är inte bra att äta transfetter, men inte skulle jag kalla det ett gift :O

På fjärde plats: (min favorit :P)
Snabba kolhydrater. Ja.... Vad skall man säga, kolhydrater är vår viktigaste källa till energi, och för er som undrar: man BEHÖVER energi. Att snabba kolhydrater är sämre än långsamma är ju iofs sant men återigen... ett gift?!?! Jag måste bara citera en liten snutt:
"Motverka skadorna Snabba kolhydrater triggar kroppen att skapa insulin, men du kan hindra det med syra. Pressa till exempel lite citron över maten du äter."
Det är ju genialt!!! :P Att snabba kolhydrater triggar kroppen att producera insulin är ganska naturligt med tanke på att insulinets uppgift är att ta hand om blodsockret och lagra det som glykogen i levern. Detta måste göras för att om man har för höga halter socker i blodet under för lång tid hamnar man i koma och det kan leda till att man avlider. Så varför man skulle vilja hindra kroppen från att producera insulin är bortom mig. Det är ju det samma som att ge sig själv diabetes. Bra plan Cosmo ;) Man får väl säga att det är tur att lite citron inte kan stoppa kroppen från att producera insulin.

På åttonde plats: Hetrocyklika aminer
Citatdags igen:
"Hur mycket är säkert? Experterna vet inte, men enligt Katarina Bälter finns inga kända risker med det du kan få i dig via maten i Sverige."
Alltså det är inte farligt, men ändå är det med på en lista över gifter ^^ man undrar ju vad poängen är...

Det var som sagt åtta saker på listan, de övriga var: Fosrsyra, Kaliumnitrat, Mättade fetter, Kvicksilver och Salt. Av vilka jag skulle säga endast kvicksilver är ett gift.

RSS 2.0